Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia в Москве

Оригинальные запчасти

Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia в Москве. Предельная автоматизация процесса не только ускоряет приготовления напитков, но и задает высокие стандарты качества, что важно для сохранения имиджа предприятия и привлечения клиентов. Профессиональные кофемашины Gaggia для кафе исправно работают не менее 5 лет даже в условиях активной эксплуатации.

Здесь, однако, не стоит забывать об обслуживании агрегатов — чистка, промывка и профилактические работы могут значительно увеличить срок службы любой автоматической кофемашины для общепита.

Мастера нашего сервисного центра не раз обслуживали и производили ремонт профессиональных кофемашин Gaggia для жителей Москвы. Тем самым увеличивая свой профессионализм и знания устройства и особенностей этого бренда. Сталкиваясь с разными поломками мы тщательно производили ремонт и техническое обслуживание. Это и придаёт нашему сервисному центру высокую производительность и качество в выполнении работ.

Ремонт кофемашин в Москве » Ремонт профессиональных кофемашин в Москве » Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia в Москве

Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia в Москве. Платите меньше, вызывайте мастера прямо сейчас.

Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia. Лучшие условия по комплексному обслуживанию.

Like our page

5894

Follow Us

25374

Circle Us

3841
Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia в Москве

Три шага к исцелению профессиональной кофемашины в Москве

свяжитесь с нами

Вызовите мастера любым из предлагаемых способов - сообщение, звонок, популярные месседжеры.

примите обратный звонок

В течении нескольких минут вам перезвонит мастер для выяснения неисправности и согласования подробностей.

откройте дверь мастеру

Подождите некоторое время, попутно получая рекомендации на будущее. Наслаждайтесь вновь вашим любимым напитком. Мастера тоже можно угостить.

Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia в Москве

Фирменный сервис и обслуживание кофетехники Gaggia в Москве. Заключаем долгосрочные договора. Выгода очевидна, обращайтесь прямо сейчас.

Модельный ряд

  • Gaggia GD COMPACT 1 ГРУППА
  • Gaggia GD COMPACT 1 ГРУППА
  • Gaggia GD COMPACT 2 ГРУППЫ
  • Gaggia GD COMPACT 2 ГРУППЫ
  • Gaggia GD ONE T АВТОМАТ
  • Gaggia GD ONE T АВТОМАТ
  • Gaggia GE 2 ГРУППЫ
  • Gaggia GE 2 ГРУППЫ
  • Gaggia LC/D 2 ГРУППЫ
  • Gaggia LC/D 2 ГРУППЫ
  • Gaggia TS (полуавтомат)

  • Gaggia DECO D
  • Gaggia DECO D
  • Gaggia GD 2 ГРУППЫ
  • Gaggia GD 2 ГРУППЫ
  • Gaggia XD COMPACT
  • Gaggia XD COMPACT
  • Gaggia GE COMPACT 1 ГРУППА
  • Gaggia GE COMPACT 1 ГРУППА
  • Gaggia GE COMPACT 2 ГРУППЫ
  • Gaggia GE COMPACT 2 ГРУППЫ
  • Gaggia GE ONE T (полуавтомат)
  • Gaggia GE ONE T (полуавтомат)
  • Gaggia TS (полуавтомат)

Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia в Москве. Платите меньше, вызывайте мастера прямо сейчас.

Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia. Лучшие условия по комплексному обслуживанию.

Кофемашины Gaggia - история

 

История компании GAGGIA начинается в начале 20 века, когда владелец бара в Милане Джованни

Ачиль Гаджиа начинает первые разработки аппаратов для приготовления кофе.

Перед Второй Мировой войной А. Гаджиа разработал вращающийся винтовой поршень, который в свою очередь, присоединил к котлу кофеварки. Поршень с силой проталкивал воду через кофе.

5 сентября 1938 года А. Гаджиа получил патент №365726 на производство кофеварок, исключающих применение пара для приготовления кофе. Именно эту дату можно считать днем рождения кофе «эспрессо».

Таким образом, пар был удален из процесса приготовления кофе.

Ачиль Гаджиа не останавливается на достигнутом и с завидным упорством работает над усовершенствованием процесса приготовления «настоящего напитка». Следующим его новшеством становится добавление пружины в конструкцию рычажного поршня.

Пусть сама идея была достаточно простой, но в те годы требовался истинный талант, чтобы сотворить работающую модель. При помощи пружины давление рычага, примененное к кофе, стало независимым от давления в котле. В то же время, и температура используемой воды стала независимой от температуры в бойлере.  Поэтому появилась возможность осуществлять более мощное, более быстрое и контролируемое приготовление кофе.

Кофемашина с рычагом без пружины не смогла бы приготовить эспрессо таким, каким мы его знаем сегодня. Пружина обеспечила давление, которое требовалось, чтобы очень быстро пропустить воду через кофе: 15 секунд для крепкого эспрессо. Все это постепенно усложняло неизбежный ремонт профессиональных кофемашин Gaggia.

Это был важнейший шаг, даже можно сказать прорыв в развитии искусства приготовления кофе.
Кофемашина А. Гаджиа сотворила особый кофе, в то время никому неизвестный.

В начале 1947 года Ачиль Гаджиа получает патент на применение рычажного поршня в кофеварках и несколько позже регистрирует компанию по производству эспрессо кофемашин, которая и сегодня носит имя своего основателя.

Пар теперь использовался только для вспенивания молока и был полностью исключен из процесса приготовления кофе. В итоге горячая вода проходила под давлением через спрессованный молотый кофе, и в результате в чашке получался кофе с легкой окрашенной пенкой (crema). Время приготовления кофе уменьшилось, у кофе появился более интенсивный вкус и аромат.

Гаджиа был поражен! Он никак не ожидал увидеть приготовленный им кофе с такой пенкой. Продукт не сразу нашел одобрение у клиентов, поскольку разительно отличался от того кофе, который они привыкли пить каждый день.

Но Гаджиа установил новое изобретение в некоторых барах и снабдил их большими вывесками: «мы кремируем кофе натуральным способом».

Люди из любопытства заходили в бары, чтобы посмотреть на эту новинку. Реагировали они поразному. Большинство утверждали, что это мошенничество, в то время как другие отмечали качественное улучшение кофе. Он не был горьким и имел больше аромата. Вскоре СИСТЕМА была принята многими известными барами Милана.

В том же году Гаджиа вместе с инженером Капсони создает собственную фабрику по производству профессиональных кофемашин Gaggia и комплектующих к ним. Теперь Ачиль Гаджиа был готов к масштабному распространению своего изобретения.

Кофемашины экспортировались по всему миру и совершили революцию в мире кофе, показав, что такое настоящий, истинный эспрессо. В свою очередь, это внесло новые, ранее неизвестные моменты в процесс ремонта профессиональных кофемашин Gaggia.

Важность его изобретения была в следующем: он показал, что при прохождении воды (определенной температуры) под давлением через молотый кофе удается полностью контролировать варочный процесс. И получать продукт, по вкусу сильно отличающийся от кофе, получаемого на предыдущих кофемашинах.

Именно это открытие привело к тому, что в короткое время практически все заведения произвели смену своих старых вертикальных машин на новые горизонтальные с рычажным механизмом. Символом той эпохи стала кофемашина, готовящая по капле кофе с пенкой и сопровождающая приготовление капучино свистом парового клапана.

Эспрессо входит в дома

 

Ачиль Гаджиа не только произвел фурор в мире кофе для баров и ресторанов, он также изобрел способ получения удовольствия от эспрессо, не выходя из дома. В 1977 фирма GAGGIA вышла на рынок домашних кофемашин с дебютной серией GAGGIA “BABY”, которая стала бестселлером среди кофемашин. Она стала символом положения в обществе.

Даже сегодня, когда заходит разговор о домашних кофеварках для приготовления кофе эспрессо, в памяти всплывает название GAGGIA “BABY”, которое означает 100% качество продукта, «сделанного в Италии».

Уже 80 лет компания GAGGIA наполняет дома и бары в каждом уголке планеты истинным ароматом итальянского эспрессо. Это аромат кофе, сделанный эспрессо кофеваркой GAGGIA, – машиной, которая объединяет в себе многолетний опыт одного из самых известных мировых брэндов и технологический прогресс XXI века.

Вы обратили внимание на то, как наряду с усовершенствованием марки и увеличения модельного ряда, усложнялся и ремонт профессиональных кофемашин Gaggia.

Но не беспокойтесь, у наших инженеров огромный опыт в ремонте этой техники. Прошедшие обучение у производителя мастера не знают проблем в обслуживании и ремонте профессиональных кофемашин Gaggia.

Не раздумывайте долго, пишите, звоните прямо сейчас. Экономьте деньги, время и нервы.

Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia в Москве. Платите меньше, вызывайте мастера прямо сейчас.

Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia. Лучшие условия по комплексному обслуживанию.
Ремонт профессиональных кофемашин Gaggia в Москве с выездом в ваше заведение или офис. Заключаем договора на обслуживание.

БЫСТРЫЙ ВЫЗОВ МАСТЕРА

Пожалуйста заполните и отправьте эту форму. Сообщите симптомы неисправности и свой контактный телефон. Мастер свяжется с вами через несколько минут!

TOP SQL requests:94. Generation time:1,190 sec. Memory consumption:21.48 mb